Vera2110
суббота, 17.19
Куриные рулетики
| Порций | 6 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Нежное, диетическое и приемлемое по цене мясо из курицы на наших столах появляется довольно часто. Оно приятное на вкус и нравится практически всем.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,78 г
Жиры 5,72 г
Углеводы 1,69 г
|
132
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
20
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные рулетики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/05/6b/640x.jpg")
Куриное филе
4 шт.
Йогурт греческий
50 г
Сыр сливочный
100 г
Чеснок
2 зуб.
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.
На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень,мелко рубленный чеснок, немного подсолить, натереть на терке 50 г сыра)все перемешать. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне. После этого обмазать филе йогуртом, посыпать сыром 50 г и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов(пока сыр не подрумянится).
Приятного аппетита!
На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень,мелко рубленный чеснок, немного подсолить, натереть на терке 50 г сыра)все перемешать. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне. После этого обмазать филе йогуртом, посыпать сыром 50 г и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов(пока сыр не подрумянится).
Приятного аппетита!
