Куриные рулетики
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Рулетики из куриного филе с ветчиной, сыром и петрушкой, обваленные в сухарях и запеченные в духовки до золотистой корочки.
Подавайте с вашим любимым гарниром или салатом.
|
170
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 13 нравится
Разогреть духовку до 200С.
![Куриные рулетики - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/57/51/640x.jpg")
Отбить филе скалкой или кухонным молотком.
Посыпать филе солью и перцем.
![Куриные рулетики - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/57/52/640x.jpg")
Положить на филе ломтик ветчины, сыра и нарезанную петрушку.
![Куриные рулетики - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/57/53/640x.jpg")
Свернуть филе рулетом.
Взять три маленькие миски. Насыпать в одну из них муку, в другую - сухари, в третьей взбить яйца с солью.
![Куриные рулетики - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/57/54/640x.jpg")
В первую очередь, положить рулетик в муку и обвалять в ней.
Затем окунуть в миску с взбитыми яйцами.
![Куриные рулетики - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/57/55/640x.jpg")
И, наконец, обвалять в сухарях.
Смазать лист для выпечки маслом и положить на него рулетики.
Выпекать 20-25 минут, пока корочка рулетиков не подрумянится, и они не пропекутся.
Можно подавать с картофельным пюре, пастой, рисом или салатом.
