oxanacom
понедельник, 07.49
Кесадия с курицей и сыром
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Простая, вкусная, быстрая закуска. Готовится из тортильи , курицы, сыра и овощей.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,65 г
Жиры 12,11 г
Углеводы 4,69 г
|
186
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится83 добавили себе
92
5
Вам нужно
Бобовые
Овощи свежие
Птица
Соусы
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кесадия с курицей и сыром - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/9d/0f/640x.jpg")
Лук репчатый
30 г
Майонез
20 г
Томатная паста
20 г
Перец болгарский
30 г
Помидоры (томат)
30 г
Сыр твердый
150 г
Куриное филе
200 г
Тортилья
4 шт.
Горох зеленый
30 г
Кукуруза
30 г
Морковь
30 г
Курицу, овощи порезать мелким кубиком, сыр натереть на терке.
Шаг 2
![Кесадия с курицей и сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/9d/10/640x.jpg")
Курицу обжарить, добавить овощи, томатную пасту, потушить 10-15 мин.
Шаг 3
![Кесадия с курицей и сыром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/9d/11/640x.jpg")
Лепешку смазать майонезом, добавить сыр.
Шаг 4
![Кесадия с курицей и сыром - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/9d/12/640x.jpg")
На сыр выложить курицу с овощами.
Шаг 5
![Кесадия с курицей и сыром - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/9d/13/640x.jpg")
Лепёшки сложить пополам, края плотно прижать.
Шаг 6
![Кесадия с курицей и сыром - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/9d/14/640x.jpg")
Лепёшки обжарить с двух сторон на сухой сковороде, или с небольшим количеством масла.
Шаг 7
![Кесадия с курицей и сыром - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/9d/15/640x.jpg")
Каждую лепешку порезать на 4 части, Подавать с соусом. Приятного аппетита!!!
