Patee. Рецепты
понедельник, 10.07
Запеченные перцы с курицей и сыром

Запеченные перцы с курицей и сыром

Порции4
Время50 мин
КухняРусская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический

Такие запеченные перцы вполне полноценное блюдо, не требующие гарнира. Фаршировать перцы можно всевозможными начинками, это очень просто и быстро, поэтому такой перец получил огромную популярность среди любителей этого блюда. При запекании перец сохраняет свои естественные цвета, от этого блюдо получается очень ярким, сочным и аппетитным!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,92 г
Жиры 2,91 г
Углеводы 4,24 г
74
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина ВейцельНаталья ВасильеваКатя ЕфремоваЕкатерина Ермоленко и 205 нравится
925 добавили себе
1134
5
Вам нужно
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 1

Для приготовления запеченных перцев возьмите куриное филе, болгарские перцы, лук репчатый, морковь, сыр твердый, соль, перец.

Шаг 2
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 2

Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на маленькие кусочки.

Шаг 3
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 3

Луковицу очистите, промойте и мелко нарежьте .

Шаг 4
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 4

Морковь очистите, промойте и натрите на терке.

Шаг 5
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 5

Сыр натрите на терке. Немного сыра сразу отложите в сторону , он понадобится для посыпки перцев сверху.

Шаг 6
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 6

Болгарские перцы помойте и разрежьте вдоль на 2 части.

Шаг 7
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 7

Удалите семена.

Шаг 8
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 8

Куриное филе, морковь, лук и сыр смешайте в миске. Посолите и поперчите. Начините этой начинкой перцы.

Шаг 9
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 9

Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом. Уложите фаршированные перцы.

Шаг 10
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 10

Фаршированные перцы сверху посыпьте натертым сыром.

Шаг 11
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 11

Запеките при 190 С в течение 40 минут. Если перцы начнут сверху подгорать, то прикройте их фольгой.

Шаг 12
Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 12

Посыпьте готовые перцы сверху зеленью, и подайте на стол со сметаной. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКурица в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта