Sunnny
суббота, 14.33
Курица в пиве на гриле
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриное филе, маринованное в пиве с чесноком, дижонской горчицей, паприкой и луком и обжаренное на гриле.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,07 г
Жиры 4,73 г
Углеводы 1,93 г
|
106
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится17 добавили себе
18
5
Вам нужно
Алкоголь
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Пиво светлое
340 мл
Оливковое масло
3 ст. л.
Дижонская горчица
3 ст. л.
Паприка молотая
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Чеснок
6 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Маринад:
Смешать в миске пиво с маслом, горчицей, паприкой, солью, перцем и измельченным чесноком. Тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанный лук, перемешать.
Шаг 2
Положить куриное филе в пластиковый пакет, залить маринадом.
Шаг 3
Убрать в холодильник минимум на 6 часов (можно на сутки).
Шаг 4
Разогреть гриль.
Шаг 5
Жарить куриное филе на гриле до готовности, по 5-6 минут с каждой стороны.
