Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
понедельник, 13.40
Курица в соусе лечо в мультиварке

Курица в соусе лечо в мультиварке

Порций8
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособМультиварка

Готовим вкусную курочку кусочкам в ароматном овощном соусе в мультиварке! Преобладающим ингредиентом этого соуса является сладкий перец, дополнительными - помидоры, лук, чеснок, соответственно поэтому-то блюдо и получило такое название (как известно, лечо - это блюдо венгерсой кухни, закуска из перца, помидоров, лука). Соус выходит ароматным, очень вкусным, а куриное мясо, которое тушится в нём, просто тает во рту! Подавать курицу, тушеную в соусе лечо, лучше всего с рисом, макаронами или картофелем. Это очень вкусно!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,17 г
Жиры 8,75 г
Углеводы 2,9 г
134
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 21 нравится
157 добавили себе
182
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 80 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 150 г
Перец болгарский
Перец болгарский 250 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 250 г
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Птица
Курица
Курица 1,2 кг
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица в соусе лечо в мультиварке

Для приготовления курицы, тушеной в соусе лечо в мультиварке, нам понадобятся следующие ингредиенты: курица, нарезанная порционными кусками, или же отдельные её части (голени, окорочки, бёдра), сладкий перец с толстой сочной мякотью (одного или нескольких цветов), помидоры, репчатый лук, чеснок, мука пшеничная, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Курица в соусе лечо в мультиварке
Курица
Курица1,2 кг
Соль
Сольп/в

Куски курицы натираем солью.

Шаг 3
Курица в соусе лечо в мультиварке
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст. л.

Панируем кусочки курицы в пшеничной муке со всех сторон.

Шаг 4
Курица в соусе лечо в мультиварке
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло80 мл

Затем обжариваем куски курицы порциями прямо в мультиварке или на сковороде. Все обжаренные кусочки курицы в итоге укладываем в чашу мультиварки.

Шаг 5
Курица в соусе лечо в мультиварке
Перец болгарский
Перец болгарский250 г

Теперь займёмся составляющими соуса. Сладкий перец с толстыми стенками моем, вырезаем семенную коробку. Нарезаем мякоть перца небольшими кусочками. Я использовала красный и жёлтый перец, но вполне можно обойтись перцем одного цвета (лучше брать красный перец).

Шаг 6
Курица в соусе лечо в мультиварке
Лук репчатый
Лук репчатый150 г

Репчатый лук чистим и нарезаем четверть-кольцами. Нарезанный перец и лук перекладываем в чашу блендера или кухонного комбайна.

Шаг 7
Курица в соусе лечо в мультиварке
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)250 г

С помидора снимаем кожицу и вырезаем место плодоножки. Нарезаем мякоть помидора небольшими кусочками и перекладываем в чашу измельчителя к перцу с луком.

Шаг 8
Курица в соусе лечо в мультиварке
Чеснок
Чеснок3 зуб.

Чеснок чистим, нарезаем пластинками, добовляем к соединённым ранее овощам.

Шаг 9
Курица в соусе лечо в мультиварке
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Соль
Сольп/в

Измельчем перец, лук, чеснок и помидоры до получения однородной пюреобразной массы. Всыпаем в сырой соус чёрный молотый перец и соль с учётом того, что куски курицы перец обжариванием мы уже солили.

Шаг 10
Курица в соусе лечо в мультиварке

Заливаем соусом из измельчённых овощей обжаренные куски курицы, которые находятся в чаше мультиварки.

Шаг 11
Курица в соусе лечо в мультиварке

Закрываем крышку мультиварки и тушим курицу в соусе лечо 1 час в режиме “Тушение”. Когда прозвучит сигнал мультиварки, отключаем прибор от сети.

Шаг 12
Курица в соусе лечо в мультиварке

Курица в соусе лечо, приготовленная в мультиварке, готова.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Yana250581
Курица, фаршированная черносливом, запеченая в "Снежке" и майонезе
Домашние рецепты
4
55
0
KepDi
Запеченные куриные бедрышка в соусе
Домашние рецепты
24
181
1
Sunnny
Курица в соусе из специй
Мексиканская кухня
14
88
0
Sunnny
Запеченные куриные окорочка в соусе
Домашние рецепты
1
13
1
ayselinya
Курица с рисом и овощами в соусе терияки🎎
Японская кухня
3
24
0
valmont666
Курица в соусе с брокколи и грибами
Домашние рецепты
0
0
0
stereohrum
Курица в панировке из кукурузных хлопьев
Домашние рецепты
3
19
0
Sunnny
Курица в соусе Тэрияки
Японская кухня
2
27
0
Sunnny
Жареная курица под соусом терияки
Исландская кухня
7
52
0
Sunnny
Жареная курица под соусом
Домашние рецепты
3
26
0
Sunnny
Курица с тыквой-сквош в пряном соусе
Домашние рецепты
2
28
0
KepDi
Жаренная курочка в соусе с бурбоном
Домашние рецепты
1
21
0
Sunnny
Курица в соусе терияки
Домашние рецепты
4
8
0
Sunnny
Курица в соусе терияки
Домашние рецепты
2
37
0
Sunnny
Курица с грибами в соусе Марсала
Домашние рецепты
4
23
0
Elena H
Курица тушеная с кабачком в мультиварке
Домашние рецепты
39
267
3
Snowkitti
Курица в соусе терияки
Японская кухня
3
63
0
Asya Yan
Курица в панировке с мятным соусом
Русская кухня
3
24
0
stereohrum
Курица с соусом Ранч
Домашние рецепты
5
19
0
Sunnny
Куриные крылышки в соусе
Домашние рецепты
6
63
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта