Svetaermosha
суббота, 14.53
Куриная грудка по-итальянски
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Классическое сочетание томата, сыра и базилик в сочетании с итальянскими специями.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,21 г
Жиры 4,92 г
Углеводы 1,22 г
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится111 добавили себе
126
5
Вам нужно
Овощи свежие
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Орегано сушеный
0,5 ч. л.
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Чеснок сушеный
0,5 ч. л.
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриная грудка по-итальянски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7e/df/640x.jpg")
Куриная грудка
570 г
Лимонный сок
2 ст. л.
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Орегано сушеный
0,5 ч. л.
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Чеснок сушеный
0,5 ч. л.
Шамбала
0,5 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Замариновать куриную грудку в лимонном соке, соли и специях (можно использовать готовую итальянскую смесь) минут на 15-20. Я добавила ещё смесь перцев
Шаг 2
![Куриная грудка по-итальянски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7e/e0/640x.jpg")
Сделать глубокие поперечные надрезы.
Шаг 3
![Куриная грудка по-итальянски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7e/e1/640x.jpg")
Разрезать помидоры и моцареллу пополам.
Шаг 4
![Куриная грудка по-итальянски - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7e/e2/640x.jpg")
Выложить грудку на фольгу и фаршировать помидорами и моцареллой. Будет прекрасно, если вы добавите листья свежего базилика. Выпекать при 200-220 градусов около 30-50 минут, в зависимости от вашей духовки.
Шаг 5
![Куриная грудка по-итальянски - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7e/e3/640x.jpg")
Готовую грудку подать со свежей зеленью.
Шаг 6
![Куриная грудка по-итальянски - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7e/e4/640x.jpg")
Приятного аппетита!
