вторник, 07.06

Куриные бедра с овощами и рисом

Порции	4
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Куриные бедра с овощами и рисом - легкое, сытное и вкусное блюдо. Причем нежирное и диетическое, поскольку все ингредиенты тушатся в кастрюле. К слову, так же можно приготовить голени или грудку. Куриное мясо хорошо сочетается с рисом, который пропитывается ароматом и вкусом болгарского перца, помидора, кукурузы, лука, чеснока и моркови. Блюдо простое, но мне кажется, заслуживающее внимания.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,36 г

Жиры 7,68 г

Углеводы 8,46 г

131 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 19 нравится

134 добавили себе

157

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

100 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этого блюда нужно взять следующие ингредиенты: куриные бедра, морковь, лук репчатый, рис, помидор, перец болгарский, чеснок, кукурузу консервированную, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2

Куриное бедро

600 г

Куриные бедра помыть.

Шаг 3

Бедра поперчить и посолить.

Шаг 4

Подсолнечное масло

30 мл

На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить куриные бедра.

Шаг 5

Обжарить куриные бедра с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 6

Лук репчатый

1 шт.

Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать.

Шаг 7

Морковь

1 шт.

Морковь очистить, помыть и нарезать произвольно.

Шаг 8

Перец болгарский

1 шт.

Болгарский перец помыть и удалить семенную коробочку, нарезать мелким кубиком.

Шаг 9

Помидоры (томат)

1 шт.

Один большой помидор или два средних помыть и нарезать кубиком.

Шаг 10

В кастрюлю с толстым дном выложить нарезанные лук, морковь, перец болгарский и помидор.

Шаг 11

К овощам в кастрюлю выложить жареные куриные бедра.

Шаг 12

Вода

350 мл

Налить 300-350 мл воды.

Шаг 13

Рис

120 г

Рис тщательно помыть и добавить в кастрюлю с овощами и курицей. Посолить по вкусу.

Шаг 14

Кукуруза консервированная

100 г

Чеснок

2 зуб.

Кастрюлю накрыть крышкой и тушить блюдо 30-35 минут до готовности всех ингредиентов. В готовое блюдо добавить консервированную кукурузу и измельченный чеснок.

Шаг 15