Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
четверг, 02.29
Курочка гриль

Курочка гриль

Порции4
Время20 мин
КухняРусская кухня
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический

В пору шашлычков и гриля этот рецепт не оставит вас равнодушным.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,54 г
Жиры 2,39 г
Углеводы 2,49 г
96
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
30 добавили себе
34
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 1 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт 1,2 ст.
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень) 1 ч. л.
Лук репчатый
Лук репчатый 4 шт.
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 2 кг
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый 1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Курочка гриль
Куриное филе
Куриное филе2 кг
Соль
Соль1 ч. л.
Лимон
Лимон1 шт.

Удалите остатки кожи с куриного филе, положите в мелкое блюдо, посыпьте обе стороны курицы солью и лимонным соком, дайте постоять 20 минут.

Шаг 2
Йогурт
Йогурт1,2 ст.
Лук репчатый
Лук репчатый4 шт.
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)1 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый1 ч. л.

В средней миске смешайте йогурт, мелко нарезанный лук, тертый чеснок, тертый свежий имбирь, масло, и кайенский перец, перемешайте до однородной массы. Намажьте смесью курицу. Накройте крышкой и выдержите в холодильнике в течение от 6 до 24 часов (чем дольше, тем лучше).

Шаг 3
Лимон
Лимон1 шт.
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)1 пуч.

Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте маслом решетку. Жарьте курицу на гриле, пока не побелеет и пока на разрезе сок не будет течь прозрачным. Украсить кинзой и дольками лимона.
Приятного аппетита!!!

Посмотреть еще
Henrietta
Маринованная курочка - Гриль.
Русская кухня
8
142
0
Sunnny
Курица-гриль в медово-горчичном маринаде
Домашние рецепты
14
123
3
patee
Тигровые креветки-гриль с томатной сальсой
Испанская кухня
128
626
3
masyaka934
Сочная курочка с чесночным соусом
Азербайджанская кухня
0
8
0
pollyyyakovleva
сочная курочка на гриле
Русская кухня
2
24
0
Masha
Рибай стейк
Американская кухня
20
166
3
yulyamelnichuk
Куриные бёдрышки в пиве
Американская кухня
11
99
0
yulyamelnichuk
Куриная грудка в лимонном маринаде
Американская кухня
13
103
0
SophyDemange
Пряные Марокканские куриные шашлыки
Марокканская кухня
4
35
0
alekseevaaa
Овощи на гриле
Американская кухня
13
150
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта