Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
вторник, 21.18
Шашлык из кролика

Шашлык из кролика

Порций8
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический

Самое любимое блюдо всех пикников это шашлык! Шашлык из кролика - легкое, нежное, малокалорийное блюдо, которое готовить очень просто. По данному рецепту мясо кролика получается пикантным, несравненно сочным и ароматным. Каждый любитель мяса, приготовленного на костре, знает: успех любого шашлыка во многом зависит от маринада. Зная небольшие секреты приготовления, в пошаговом рецепте ниже, вы с легкостью и без усилий порадуете себя и своих близких.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,78 г
Жиры 2,53 г
Углеводы 3,19 г
94
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 61 нравится
228 добавили себе
293
5
Вам нужно
Мясо
Крольчатина
Крольчатина 1,2 кг
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 6 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1,5 ст. л.
Соусы
Горчица
Горчица 2 ч. л.
Майонез
Майонез 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Столовый уксус
Столовый уксус 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шашлык из кролика

Для приготовления шашлыка из кролика вам понадобиться мясо кролика (лучше брать молодое мясо), лук, майонез, горчица, уксус, лавровый лист, соль, перец.

Шаг 2
Шашлык из кролика
Лук репчатый
Лук репчатый6 шт.

Для начала очистите и нарежьте лук полукольцами.

Шаг 3
Шашлык из кролика
Соль
Соль0,5 ст. л.

Затем добавьте соль.

Шаг 4
Шашлык из кролика
Столовый уксус
Столовый уксус2 ст. л.

Влейте уксус.

Шаг 5
Шашлык из кролика
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Поперчите по вкусу. И хорошенько подавите руками, чтобы лук пустил сок.

Шаг 6
Шашлык из кролика
Крольчатина
Крольчатина1,2 кг
Соль
Соль1 ст. л.

Мясо кролика вымойте, очистите от пленок, положите в большую емкость и посолите.

Шаг 7
Шашлык из кролика
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный2 шт.

Поперчите и положите лавровый лист.

Шаг 8
Шашлык из кролика
Майонез
Майонез2 ст. л.

Добавьте майонез.

Шаг 9
Шашлык из кролика
Горчица
Горчица2 ч. л.

А так же добавьте горчицу.

Шаг 10
Шашлык из кролика

Все хорошенько перемешайте, чтобы мясо просолилось со всех сторон.

Шаг 11
Шашлык из кролика

Добавьте весь лук с соком. И хорошенько перемешайте. Закройте крышкой и уберите в холодильник на ночь или на 4-5 часов мариноваться.

Шаг 12
Шашлык из кролика

Заранее нужно распалить дрова, так как нужны только угли. Затем уложите мясо на специальную сетку для гриля или нанизайте на шампура.

Шаг 13
Шашлык из кролика

Жарьте на раскаленных углях 40-50 мин.

Шаг 14
Шашлык из кролика

Мясо подавать теплым с вашим любимым соусом или кетчупом. Приятного вам отдыха!

Посмотреть еще
povarenok
Шашлык из рыбы
Абхазская кухня
8
83
0
ternopil
Шашлык из свинины
Домашние рецепты
60
298
8
Sunnny
Шашлык из колбасы с овощами
Домашние рецепты
3
18
0
Sunnny
Шашлык из колбасы с фруктами и перцем
Домашние рецепты
0
15
0
Sunnny
Шашлык из лосося с лимоном
Домашние рецепты
4
41
2
patee
Шашлык из свинины на газированной воде с лимоном
Русская кухня
87
371
5
patee
Шашлык из свинины на сковороде
Домашние рецепты
81
672
4
Zoya7
Шашлык из свинины в рукаве
Домашние рецепты
198
1.21K
7
patee
Вкусный шашлык из свинины в сметане
Домашние рецепты
24
65
0
patee
Шашлык из свинины на минеральной воде
Домашние рецепты
24
73
2
RuslanKashchuk
Шашлык из свинины с уксусом
Домашние рецепты
2
32
0
patee
Шашлык из сома в духовке
Домашние рецепты
8
70
0
RuslanKashchuk
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ как в СССР
Домашние рецепты
2
55
0
anrieta
Шашлык из куриных бедрышек в духовке в банке
Домашние рецепты
49
275
2
RuslanKashchuk
Шашлык из окорочков с мармеладным соусом
Домашние рецепты
2
25
0
RuslanKashchuk
Шашлык из телятины в пиве
Домашние рецепты
4
36
0
RuslanKashchuk
Шашлык из телятины с ананасами под кислым соусом
Домашние рецепты
2
35
0
RuslanKashchuk
Шашлык из индейки в виски
Домашние рецепты
4
34
0
RuslanKashchuk
Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде
Домашние рецепты
5
36
1
RuslanKashchuk
Шашлык из курицы в маринаде из пива и меда
Домашние рецепты
5
44
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта