Шашлык из окорочков с мармеладным соусом
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Шашлык из окорочков с мармеладным соусом – пробовали?
Давайте попробуем приготовить, рецепт несложен и обязательно должен вам понравиться.
Довольно интересное сочетание вкуса.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
197
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится |
Куриные окорочка | 8 шт. |
 |
Сахар-песок | 2 ст. л. |
 |
Соль | п/в |
 |
Мармелад | 100 г |
 |
Горчица | 4 ст. л. |
 |
Перец красный острый молотый | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Тмин | 1 ч. л. |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Перец красный острый молотый | п/в |
|
Тмин | 1 ч. л. |
|
Сахар-песок | 2 ст. л. |
|
Соль | п/в |
|
Куриные окорочка | 8 шт. |
Для начала нам необходимо сделать смесь из перца (красного и черного), соли, тмина и сахарного песка.
Этой смесью натираем со всех сторон наши вымытые окорочка.
Окорочка нанижем на шампура и жарим над углями на среднем жару приблизительно 30 минут.
|
Мармелад | 100 г |
|
Горчица | 4 ст. л. |
Отдельно смешиваем лимонный мармелад и горчицу.
Когда окорочка приготовятся, выкладываем их на блюдо и смазываем мармеладным соусом.
Шашлык из окорочков с мармеладным соусом готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |