Шашлык из куриных бедрышек в духовке в банке

Для приготовления шашлыка из курицы в банке в духовке возьмите куриное мясо - лучше красное, сладкий перец, помидор, для маринада: лимонный сок, соевый соус, карри, паприку, подсолнечное масло.

Мясо снимите с косточек (можно порубить вместе с косточками, если любите такой вариант), нарежьте кусочками.

Сложите в емкость для маринования.

Добавьте к мясу соевый соус.

Кусочками нарежьте помидор и добавьте к мясу.

Полейте мясо отжатым лимонным соком.

Добавьте пол чайной ложки порошка карри.

Хорошей добавкой станет молотая паприка.

Сбрызните все подсолнечным маслом, оно не даст мясу высохнуть.

Перемешайте смесь. Поставьте курицу в маринаде в холодильник на полчаса, а лучше на час.

Когда мясо замаринуется, выньте его из холодильника и начните формировать шашлычки. Отрежьте часть от красного перца, порежьте его квадратиками.

Соберите шашлычки, чередуя куриное мясо, ломтики перца и помидора.

Возьмите подходящую банку и наполните ее шпажками с шашлыком, устанавливая их стоя.

Отрежьте лишние концы шпажек.

Отверстие запакуйте фольгой. Поставьте банку в холодную духовку на решетку или на противень.

Включите духовку на 180 градусов на час-полтора, в зависимости от духовки.

Когда время истечет, банку сразу из духовки не вынимайте, дайте ей немного постоять в приоткрытой духовке. Затем выньте банку, извлеките из нее шпажки с шашлычками на блюдо.

Подавайте шашлык из курицы в банке в духовке на ужин, обед, можно приготовить его на праздничный стол, если компания небольшая. А можно взять несколько банок, сколько ваша духовка позволяет.

Сочный, ароматный шашлык из курицы в банке в духовке готов! Приятного аппетита!