Lera Stubareva
понедельник, 04.38
Шашлыки из свинины с абрикосами

Шашлыки из свинины с абрикосами

Порции4
Время30 мин
КухняАрмянская кухня
КатегорияШашлыки и гриль
СпособАэрогриль
.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,17 г
Жиры 21,75 г
Углеводы 3,84 г
243
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
9 добавили себе
10
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Орегано свежий
Орегано свежий
2 стеб.
Розмарин
Розмарин
2 стеб.
Тимьян свежий
Тимьян свежий
2 стеб.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
8 ст. л.
Мясо
Свинина
Свинина
250 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
2 стеб.
Помидоры черри
Помидоры черри
8 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
2 ст. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Фрукты, ягоды
Абрикос
Абрикос
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Помидоры черри
Помидоры черри
8 шт.
Свинина
Свинина
250 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
п/в
Лимонный сок
Лимонный сок
0,5 ч. л.
Лук зеленый
Лук зеленый
2 стеб.
Орегано свежий
Орегано свежий
2 стеб.
Розмарин
Розмарин
2 стеб.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
2 ст. л.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Тимьян свежий
Тимьян свежий
2 стеб.
Абрикос
Абрикос
4 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло
8 ст. л.
Для маринада измельчить зеленый лук, чили (удалив косточки и белые перегородки) и зелень, смешать с остальными ингредиентами для маринада. Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки, каждую половинку разрезать еще раз пополам. Мясо нарезать кубиками со стороной 2–3 см. Положить мясо в маринад, оставить на 15 мин. На шпажки нанизать мясо, помидоры, абрикосы; жарить на гриле 6–8 мин., постоянно поворачивая. Готовые шашлычки переложить на блюдо, полить оставшимся маринадом.

Тематические подборки

Шашлыки и грильШашлык из свинины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта