RuslanKashchuk
Saturday, 11.13
Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11.6 г
Жиры 7 г
Углеводы 7.53 г
|
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится30 добавили себе
33
5
Вам нужно
Мясо
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина
600 г
Персик
2 шт.
Лимон
0.5 шт.
Мёд
2 ст. л.
Европейская горчица (не острая)
2 ст. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Соус терияки
5 ст. л.
Нарежьте мясо крупными кубиками.
Переложите в миску, добавьте все ингредиенты для маринада.
Закройте мясо пленкой и маринуйте в холодильнике 1 час.
Разрежьте персик пополам, удалите косточку. Нарежьте персик на небольшие кусочки.
Нанижите поочередно кусочки мяса и персика на шпажки.
Обмажьте персики маринадом при помощи кисточки.
Обжаривайте шашлыки на мангале 30 минут, время от времени переворачивая.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
