Patee. Рецепты
воскресенье, 20.03
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса

Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический

Готовим быстрые куриные шашлыки с кусочками ананаса на сковороде. Кусочки куриного филе, маринованные в лимонном соке со специями, нанизанные на деревянные шпажки поочерёдно с кусочками ананаса и обжаренные на сковороде - очень эффектное и вкусное блюдо! Такие шашлычки из курицы на сковороде готовятся быстро (благодаря обжариванию на сковороде), но результат просто превосходный - куриное мясо получается очень мягким и сочным и идеально гармонирует с вкусом слегка обжаренного ананаса!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,72 г
Жиры 20,29 г
Углеводы 1,13 г
250
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Lena KolesnikovaСЕМЁН СЕМЁНОВИЧДенис СпесивцевМальвина Фесько и 91 нравится
379 добавили себе
474
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 1

Для приготовления аппетитных куриных шашлычков на сковороде нам понадобится куриное филе, кольца консервированного ананаса, лимон, чеснок, подсолнечное рафинированное масло, соль, чёрный молотый перец, куркума.

Шаг 2
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 2

Куриное филе нарезаем аккуратными кусочками среднего размера.

Шаг 3
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 3

Выкладываем нарезанное куриное мясо в глубокую миску.

Шаг 4
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 4

Чеснок чистим и измельчаем.

Шаг 5
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 5

Добавляем измельчённый чеснок к куриному мясу.

Шаг 6
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 6

Поливаем кусочки курочки свежевыжатым соком половины лимона.

Шаг 7
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 7

Также сразу же добавляем специи - соль, чёрный молотый перец и куркуму.

Шаг 8
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 8

Поливаем куриное мясо подсолнечным рафинированным маслом.

Шаг 9
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 9

Тщательно перемешиваем мясо, чтобы кусочки куриного филе были равномерно покрыты специями. Затягиваем миску пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 30 минут. Периодически достаём миску с мясом и перемешиваем.

Шаг 10
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 10

Через 30 минут достаём мясо из холодильника. Кольца ананаса нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 11
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 11

На заранее замоченные на 10 минут в холодной воде деревянные шампура нанизываем поочерёдно кусочки замаринованного куриного мяса и кусочки нарезанного ананаса.

Шаг 12
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 12

На раскалённой широкой сковороде на подсолнечном рафинированном масле обжариваем небольшими партиями шашлыки из курицы.

Шаг 13
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 13

По мере обжаривания шашлычки переворачиваем во все стороны. Обжаривать нужно не долго, промаринованное мясо быстро проготавливается.

Шаг 14
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 14

Выкладываем готовые куриные шашлычки на тарелку и подаём к столу в горячем виде.

Шаг 15
Быстрые куриные шашлычки с кусочками ананаса - Шаг 15

Быстрые куриные шашлыки с кусочками ананаса на сковороде готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Шашлыки и грильШашлык из курицы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта