Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
воскресенье, 23.23
Шашлычки из куриного филе с беконом

Шашлычки из куриного филе с беконом

Порции2
Время35 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический

Быстрые шашлычки на деревянных шпажках из куриного филе с беконом в виде таких аппетитных “улиточек” готовятся очень легко! Благодаря бекону куриное мясо приобретает сочность и характерный вкус, поэтому предварительно мариновать его не нужно, достаточно сбрызнуть лимонным соком- и получится просто объедение! Шашлычки можно обжаривать как на сковороде, так и на гриле, запекать в духовке или готовить над углями (заменив в этом случае деревянные шампура обычными). Пробуйте- не пожалеете!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,01 г
Жиры 24,58 г
Углеводы 1,11 г
287
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 39 нравится
510 добавили себе
553
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 0,3 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 75 мл
Мясо
Бекон
Бекон 160 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шашлычки из куриного филе с беконом

Для приготовления этого блюда нам понадобится куриное филе, бекон, лимон, соль, чёрный молотый перец, оливковое масло, свежий укроп.

Шаг 2
Шашлычки из куриного филе с беконом
Куриное филе
Куриное филе2 шт.

Куриное филе промываем, насухо вытираем бумажным полотенцем и разрезаем на длинные прямоугольные ломтики.

Шаг 3
Шашлычки из куриного филе с беконом

Отбиваем каждый кусочек куриного филе, накрыв его пищевой плёнкой, до минимальной толщины но так, чтобы мясо сохранило свою целостность и волокна не прорывались.

Шаг 4
Шашлычки из куриного филе с беконом

Так отбиваем все кусочки (9 мясных ломтиков).

Шаг 5
Шашлычки из куриного филе с беконом
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Посыпаем мясо солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 6
Шашлычки из куриного филе с беконом
Лимон
Лимон0,5 шт.

Поливаем кусочки курицы свежевыжатым лимонным соком.

Шаг 7
Шашлычки из куриного филе с беконом
Укроп
Укроп0,3 пуч.

Укроп промываем и измельчаем.

Шаг 8
Шашлычки из куриного филе с беконом

Посыпаем филе измельчённым укропом.

Шаг 9
Шашлычки из куриного филе с беконом
Бекон
Бекон160 г

Накрываем каждый ломтик куриного филе беконом.

Шаг 10
Шашлычки из куриного филе с беконом

Теперь заворачиваем каждый кусочек филе с беконом в плотный рулетик, пронизываем его двумя шпажками.

Шаг 11
Шашлычки из куриного филе с беконом

Разрезаем на две части между шпажками- у нас получатся первые такие мясные “улитки”, нанизанные на шпажки.

Шаг 12
Шашлычки из куриного филе с беконом

Таким образом поступаем с остальными ломтиками филе с беконом- заворачиваем, нанизываем на две шпажки и разрезаем. Всего получается 6 шашлычков, по 3 кусочка на каждом.

Шаг 13
Шашлычки из куриного филе с беконом
Оливковое масло
Оливковое масло75 мл

Обжариваем шашлычки на оливковом масле со всех сторон.

Шаг 14
Шашлычки из куриного филе с беконом

Обжаривать нужно на огне немного больше среднего, до золотистого цвета, небольшими партиями.
Подаём такие шашлычки в горячем или тёплом виде, с овощами или другим гарниром!

Шаг 15
Шашлычки из куриного филе с беконом

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Шашлычки из куриного филе с помидорами черри и сладким перцем
Домашние рецепты
40
272
2
patee
Шашлычки из куриного филе по-гречески
Греческая кухня
47
226
10
patee
Шашлычки из куриных сердечек
Домашние рецепты
12
112
0
Zoya7
Куриные шашлыки с шампиньонами
Домашние рецепты
241
1.34K
11
patee
Шашлычки из куриной печени
Домашние рецепты
17
99
4
Sunnny
Куриный шашлык с мандаринами и перцем
Домашние рецепты
4
52
0
RuslanKashchuk
Шашлык из куриной грудки с яблоком
Домашние рецепты
4
26
0
darimar
Шашлычки из курицы с кабачками
Домашние рецепты
45
214
2
Diana091
Куриные сувлаки с соусом Дзадзики
Греческая кухня
9
46
0
Sunnny
Куриное филе с соусом авокадо
Домашние рецепты
1
18
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта