![Печенье с сыром и зеленым луком](https://www.patee.ru/r/x6/01/81/81/640m.jpg)
Печенье с сыром и зеленым луком
Порций | 8 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Эти легкие и нежные печеньки, с двумя видами сыра и свежим зеленым луком.
280
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогрейте духовку до 230 С. Застелите большой лист для выпечки пергаментной бумагой и отложите в сторону.
![Мука пшеничная](https://www.patee.ru/r/x6/05/6f/da/128x128.jpg)
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
![Разрыхлитель](https://www.patee.ru/r/x6/10/11/80/128x128.jpg)
![Сода пищевая](https://www.patee.ru/r/x6/0b/65/5e/128x128.jpg)
![Перец черный молотый](https://www.patee.ru/r/x6/0a/03/81/128x128.jpg)
![Сливочное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9f/df/128x128.jpg)
В большой миске смешайте муку, соль, пекарский порошок, соду и черный перец. Добавьте сливочное масло в сухие ингредиенты и с помощью вилки, перемешайте масло с мукой, оно должно быть рассыпчатой текстуры.
Добавьте тертый чеддер, пармезан и мелко нарезанный зеленый лук и перемешайте. Добавьте сырную смесь и пахту в миску с мукой и хорошо все смешайте, до однородной массы.
С помощью рук, сформируйте из теста печенье небольшого размера и выложите его на пергаментную бумагу.
Поставьте лист для выпечки в предварительно нагретую духовку и выпекайте в течение 12-15 минут, пока верх печенье не станет золотисто-коричневого цвета. Немного остудите.
Приятного аппетита!!!