Patee. Рецепты
вторник, 18.36
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте

Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Готовим вкусные сосиски в тесте с сыром и горчицей в духовке. Сосиски в “шубке” из слоёного теста смотрятся аппетитно, а расплавленный сыр и острота горчицы придают им необычный вкусовой оттенок! Такие сосиски в тесте с сыром хороши как горячими, так и уже остывшими; их можно брать с собой на пикник, подавать в качестве закуски или даже вместо хлеба к первым блюдам!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,19 г
Жиры 14,11 г
Углеводы 29,12 г
297
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анна БузинаВлад АладинИрина БорисоваElena Strygina и 76 нравится
333 добавили себе
413
5
Вам нужно
Птица
Сосиски куриные
Сосиски куриные
8 шт.
Соусы
Горчица русская
Горчица русская
4 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
120 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
400 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 1

Для приготовления сосисок в тесте с сыром и горчицей нам понадобится готовое слоёное дрожжевое тесто, сосиски, желток куриного яйца, горчица русская, твёрдый сыр.

Шаг 2
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 2
Сосиски куриные
Сосиски куриные
8 шт.

Сосиски очищаем от оболочки, разрезаем каждую вдоль на две части. Всего получается 16 половинок.

Шаг 3
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 3
Сыр твердый
Сыр твердый
120 г

Сыр разрезаем на 8 пластин.

Шаг 4
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 4
Горчица русская
Горчица русская
4 ч. л.

Половину разрезанных сосисок выкладываем срезом вверх. Смазываем горчицей.

Шаг 5
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 5

Выкладываем поверх горчицы пластины сыра.

Шаг 6
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 6

Накрываем сыр оставшимися половинками сосисок.

Шаг 7
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 7
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
400 г

Размороженное слоёное тесто нарезаем тонкими длинными полосками.

Шаг 8
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 8

Теперь по типу спирали оборачиваем сосиски полосками теста так, чтобы нигде не было просветов.

Шаг 9
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 9

Так заворачиваем все восемь сосисок.

Шаг 10
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 10
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Смазываем тесто желтком.

Шаг 11
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 11

Выкладываем подготовленные сосиски на противень и запекаем при 180 градусах до золотистого цвета и полной готовности теста.
Готовые сосиски подаём в качестве закуски, перекуса или к первым блюдам.

Шаг 12
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 12

Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ВыпечкаСосиска в тесте

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта