среда, 15.19

Диетический медовый творожник без сахара

Порций	12
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Очень нежный, просто тает во рту

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,89 г

Жиры 10,1 г

Углеводы 20,19 г

215 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

123 добавили себе

134

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для начала приготовим ингридиенты: белки,мёд, натуральный йогурт, овсяная мука(овсяные хлопья, измельчённые в кухонном комбайне или блендере), масло оливковое(подсолнечное), творог обезжиренный(можно 5%, так даже вкуснее),сода, соль, желтки,ванилин.

Шаг 2

Для начала приготовим "тесто": все ингридиенты погрузить в блендер или кухонный комбайн и пробить до получения крошки, как на фото

Шаг 3

Все ингридиенты пробить погружным блендером до однородного состояния(чтобы не было комочков творога)

Шаг 4

Яичные белки взбить до крепких пиков с солью(чтобы остались следы от миксера) осторожно ввести их в массу. Перемешать до однородности(как на фото)

Шаг 5

Выложить в разъемную форму( у меня d=20см) 3/4 части крошки.

Шаг 6

Затем вылить всю творожную массу, разровнять, равномерно посыпать оставшуюся крошку и выпекать при 180C 35-40 минут. После окончания вынуть, дать остыть, пройтись аккуратно ножом по стенке формы и снять кольцо. Приятного аппетита!!!