Sunnny
пятница, 00.01
Овсяное печенье со специями
| Порции | 24 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мягкое овсяное печенье с корицей, гвоздикой, душистым перцем, мускатным орехом и имбирем.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,35 г
Жиры 18,89 г
Углеводы 61,3 г
|
404
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится17 добавили себе
20
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Ванилин
1 ч. л.
Гвоздика
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Перец душистый
0,5 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Овсяное печенье со специями - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/41/640x.jpg")
Взбить миксером жир, масло и сахар.
Шаг 2
![Овсяное печенье со специями - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/42/640x.jpg")
Добавить яйца и ванилин, тщательно взбить.
Шаг 3
![Овсяное печенье со специями - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/43/640x.jpg")
Мука пшеничная
1,5 ст.
Соль
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Гвоздика
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Перец душистый
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
В отдельной миске смешать муку, соль, соду, корицу, гвоздику, имбирь, душистый перец и мускатный орех.
Шаг 4
![Овсяное печенье со специями - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/44/640x.jpg")
Добавить мучную смесь в миску с маслом и сахаром, взбить до однородной массы.
Шаг 5
![Овсяное печенье со специями - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/45/640x.jpg")
Добавить овсяные хлопья, перемешать.
Шаг 6
Можно также добавить изюм, рубленый шоколад, орехи, сушеную клюкву и т.п., на ваш вкус.
Шаг 7
![Овсяное печенье со специями - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/75/46/640x.jpg")
Тщательно перемешать. Выложить тесто порциями на лист для выпечки, смазанный маслом.
Шаг 8
Выпекать 10 минут при температуре 175С.
