вторник, 17.57

Овсяное печенье с изюмом

Порций	12
Время	35 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Прекрасный десерт к чаю. Для гостей и Ваших детей нет лучшего лакомства чем хрустящее печенье с изюминками внутри.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,49 г

Жиры 12,47 г

Углеводы 65,1 г

350 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 22 нравится

197 добавили себе

223

Вам нужно

Крупы

Овсяные хлопья

750 г

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	15 мл
	Сливочное масло	250 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

375 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	250 г
	Сахар-песок	250 г
	Соль	5 г

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	10 мл
	Корица	10 г
	Сода пищевая	10 г

Фрукты, ягоды

Изюм темный

250 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	250 г
	Сахар коричневый	250 г
	Сахар-песок	250 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Ванильный экстракт	10 мл
	Сода пищевая	10 г
	Мука пшеничная	375 г
	Корица	10 г
	Соль	5 г
	Овсяные хлопья	750 г
	Изюм темный	250 г
	Подсолнечное масло	15 мл

Приготовьте все необходимые инградиенты:

250 гр. сливочного масла или маргарина
1 стакан неочищенного сахара (коричневого)
1 стакан сахарного песка
2 яйца
1 чайная ложка ванили
1 чайная ложка пищевой соды
1,5 стакана муки
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки соли
3 стакана овсяных хлопьев (сырых)
1 стакан изюма
немного растительного масла для смазки

Посуда:
- Металлический противень для выпечки
- Большая чаша
-Мерный стаканчик
- Мерные ложки
- Кисточка для смазывания противня

Шаг 2

Разогрейте духовку до 350F или 180С.

Шаг 3

Взбить вместе 250г. масла (или маргарин) и сахар( 1 стак. белого и 1 стак. коричневого) в миске до однородной массы.

Шаг 4

Добавить 2 яйца и 1 чайную ложку ванили, всё хорошенько взбить.

Шаг 5

Добавить 1,5 стак. муки, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка корицы и 12 чайной ложки соли, хорошо перемешать

Шаг 6

После чего уже в тесто добавить 3 стакана овсяных хлопьев и 1 стакан изюма и хорошенько перемешать все.

Шаг 7

Кисточку смочить в растительном масле и смазать противень, а затем ложкой аккуратно выложить тесто на жаровню .

Шаг 8

Выпекать в течение 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 9

Охладить печенье в течение одной минуты
Приятного аппетита!
P.S.-Для тех, кто не любит изюм! Вы просто не добавляйте изюм в смесь и вуаля, у вас партия вкуснейшего овсяного печенья! :)