четверг, 17.06

Булочки с чесноком

Порций	8
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Да, эти булочки готовятся из дрожжевого теста, но пусть это тебя не пугает! Все очень просто, а результат - просто пальчики оближешь. Эта вкуснятина дополнит горячий суп или …дополнит что угодно!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,04 г

Жиры 7,48 г

Углеводы 42,37 г

263 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

110 добавили себе

127

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие быстродействующие

7 г

Орегано сушеный

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Мука пшеничная

480 г

Дрожжи сухие быстродействующие

Объединим в емкости все сухие компоненты.

Шаг 2

Затем добавим молоко, оливковое масло и воду.

Шаг 3

Вымешаем тесто в течение минут 10.

Шаг 4

Получим эластичное гладкое тесто.

Шаг 5

Отправим его в мисочку, смазанную маслом. Накроем пленкой.

Шаг 6

Дадим постоять час - тесто увеличится в объеме вдвое.

Шаг 7

Переместим тесто на присыпанную мукой поверхность и разделим на 8 частей.

Шаг 8

Каждый из кусочков превратим в колбаску длиной в 25 см. Колбаску завяжем на узелок.

Шаг 9

Кончики завернем к центру.

Шаг 10

Узелки выложим на противень, застеленный бумагой, и накроем полотенцем. Дадим будущим булочкам постоять еще 45 минут.

Шаг 11

Тем временем растопим в микроволновке масло, добавим чеснок.

Шаг 12

Орегано сушеный

1 ч. л.

Всыплем сушеный орегано.

Шаг 13

Смешаем.

Шаг 14

Когда узелки раздались в размере,..

Шаг 15

… смажем их масляно-чесночной смесью.

Шаг 16

И отправим противень с булочками в духовку (175 градусов) на 15-20 минут. Запах невероятный!
Самое приятное, что эти булочки еще вкуснее, пока теплые!