среда, 17.01

Простой грушевый тарт

Порций	6
Время	35 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Эти тарты прекрасно подойдут для послеобеденного чая или кофе.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,41 г

Жиры 4,23 г

Углеводы 33,56 г

184 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

20 г

Молочные продукты

Сливки взбитые

п/в

Сахар, мёд, соль

Сахар тростниковый

1 ст. л.

Сладости, джем, варенье

Джем абрикосовый

2 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

1 ст. л.

Фрукты, ягоды

Груша

3 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное

500 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Тесто слоеное

500 г

Разогрейте духовку до 180°C. Острым ножом разрежьте размороженное слоеное тесто на квадраты размером 6 х 6 см.

Шаг 2

Груша

3 шт.

Почистите груши и нарежьте тонкими ломтиками. Положите груши в центр каждого квадрата из теста.

Шаг 3

	Сахар тростниковый	1 ст. л.
	Сливочное масло	20 г

Посыпьте тарты сахаром, положите на них тонкие кусочки сливочного масла и запекайте около 20 минут в разогретой до 180°C духовке до золотистого цвета.

Шаг 4

	Джем абрикосовый	2 ст. л.
	Вода	1 ст. л.
	Сливки взбитые	п/в

В это время подогрейте абрикосовый джем с небольшим количеством воды в микроволновой печи или на паровой бане до жидкого состояния. Смажьте испеченные тарты джемом и подавайте теплыми со взбитыми сливками.