среда, 23.37

Простые морковно-яблочные кексы с корицей

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Кексы готовятся очень быстро и очень просто. А вкус у них изумительный: в меру сладкие, очень мягкие, да еще и полезные, благодаря моркови и яблокам. Темный цвет кексы приобретают из-за моркови. А корица, как всегда, дает потрясающий аромат. Обязательно попробуйте

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,76 г

Жиры 3,53 г

Углеводы 29,8 г

162 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

41 добавил себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана

0,5 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

0,5 ст.

Овощи свежие

Морковь

1 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,7 ст.
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

	Корица	п/в
	Сода пищевая	1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко

2 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Сметана	0,5 ст.
	Яблоко	2 шт.
	Морковь	1 шт.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Сахар-песок	0,7 ст.
	Мука пшеничная	0,5 ст.
	Соль	1 щеп.
	Корица	п/в

Морковь и яблоки очищаем и натираем на мелкой терке. Яйца смешиваем с сахаром.

Шаг 2

Соду гасим в сметане. Затем кладем в миску с яйцами сметану и корицу. Щепотку соли.

Шаг 3

Добавляем морковь, яблоко. Перемешиваем. Кладем муку. Опять перемешиваем.

Шаг 4

Выпекать можно в силиконовых формах, или в жестких с антипригарным покрытием, используя бумажные вкладыши – корзинки. Для этого кладем корзинки в ячейки формы и наполняем их тестом на 2/3 высоты.

Выпекаем в предварительно нагретой до 200°С духовке в течение 20-25 минут. Вот такие простые кексы!