Katerina Balandina
вторник, 00.23
коричные кексы с хрустящей сахарной корочкой

коричные кексы с хрустящей сахарной корочкой

Порций10
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Пряные, сытные, согревающие зимние кексики

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,29 г
Жиры 17 г
Углеводы 40,57 г
333
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
10 добавили себе
10
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
85 г
Молочные продукты
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%
1 ст.
Сметана 20%
Сметана 20%
2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
10 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
70 г
Соль
Соль
1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Ваниль
Ваниль
1 ч. л.
Корица
Корица
1,5 ст. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
85 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Сахар-песок
Сахар-песок
70 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Ваниль
Ваниль
1 ч. л.
Сметана 20%
Сметана 20%
2 ст. л.
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%
1 ст.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
1 ч. л.
Корица
Корица
1,5 ст. л.
Соль
Соль
1 щеп.

в растопленное остуженное сливочное масло добавить яйца, оливковое масло и ваниль. В отдельный стакан выложить 2 столовые ложки с верхом сметаны, и долить стакан до целого сливками, размешать, добавить к маслу. всыпать все ингредиенты: муку,сахар, мускатный орех, разрыхлитель и соль. Все размешать, добавить корицу.

Шаг 2
Сахар коричневый
Сахар коричневый
10 ст. л.

формочки для кекса смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто, с учетом, что оно поднимается. сверху кексы присыпать коричневым сахаром, очень сильно, чтобы образовалась корочка. и выпекать около 30 минут при t-180 в духовке. Приятного аппетита

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта