Алисия Невлева
суббота, 18.57
Лимонные маффины

Лимонные маффины

Порций12
Время1 час
КухняФранцузская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Прекрасные маффины, с интересным вкусом! Я таких даже в самых крутых кофейнях не ела! К тому уже выходят не только вкусными, но и красивыми!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,31 г
Жиры 14,03 г
Углеводы 41,05 г
314
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия ПоповаМария КулешоваКристина РотчерАлисия Невлева и 3 нравится
34 добавили себе
41
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 125 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 120 г
Соль
Соль 0,3 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 6 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 1 шт.
Цедра лимона
Цедра лимона 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сметана 15%
Сметана 15%125 г
Сода пищевая
Сода пищевая6 г
Соль
Соль0,3 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский120 г
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Цедра лимона
Цедра лимона1 шт.
1) Смешиваем муку с содой (без уксуса!!!). В другой миске смешиваем сахар и соль. Добавляем 2 яйца и хорошенько взбиваем.
Шаг 2
2) В сахар с солью добавляем масло и все хороши перемешиваем. Потом добавляем сметану и все снова перемешиваем.
Шаг 3
Лимон
Лимон1 шт.
3) Лимон натереть на тёрке, что бы получит цедру лимона.
Шаг 4
4) Добавляем в миску цедру лимона, перемешиваем и начинаем постепенно подмешивать муку. Потом берём наш лимон, режим его пополам, и выдавливаем его сок в тесто ( осторожно! Сильно лимон не сжимаем, так как им потом будем украшать).
Шаг 5
5) Разогреваем духовку на 180 градусов. Формочки смазываем сливочным маслом. Можно присыпать дно мукой ( хотя у меня они хорошо доставались). Заливаем в формочки наше золотистое и ароматное тесто. Лимон режим на дольки и укладываем сверху. Ставим в духовку на 30 минут, из формочек достаём сразу.

Тематические подборки

ВыпечкаМаффины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта