понедельник, 01.14

Новогодние маффины "Елочки" ;)

Порций	10
Время	20 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Елочки ;) очень вкусные, пышные , тают во рту ... Просто наслаждение )) быстро , вкусно и просто )

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,56 г

Жиры 14,06 г

Углеводы 37,58 г

295 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

18 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Молочные продукты

Молоко коровье

100 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,5 ст.
	Соль	1 щеп.

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Молоко коровье	100 мл
	Лимон	1 шт.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Сливочное масло	100 г
	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Сахар-песок	0,5 ст.
	Соль	1 щеп.

Сливочное масло должно быть мягким; яйца, молоко и лимон — комнатной температуры. Если исключить из данного рецепт лимон, получится классический рецепт маффинов, который используется как основа для приготовления кексов с ягодами, фруктами, орехами или чем угодно еще.

Шаг 2

1. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сливочное масло, лимонную цедру и сок одного лимона, как следует размешать.
2. Всыпать стакан муки, добавить разрыхлитель и перемешать.
3. Влить молоко, размешать и всыпать оставшуюся муку. Снова тщательно перемешать.
4. Выложить тесто в форму, поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 20–25 минут.