Порций | 8 |
Время | 55 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Хлеб, полный белка, клетчатки и витаминов. Попробуйте хлеб с цуккини, подслащенный бананами и замешенный на муке киноа.
223
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С.
Слегка смазать маслом форму для выпечки буханки.
Очистить бананы от кожуры и положить в миску. Раздавить вилкой.
Добавить яйца, кокосовое молоко, ванилин и все взбить.
Натереть цуккини и добавить в смесь.
Добавить муку киноа, разрыхлитель, соль и корицу и все хорошо перемешать.
Добавить измельченные орехи и перемешать.
Если вы хотите добавить мед или другой подсластитель, сейчас самое время.
Выложить тесто в форму для выпечки.
Выпекать 45 минут. Проверять готовность с помощью зубочистки.
Подавать с греческим йогуртом, нарезанными фруктами и кофе.