вторник, 11.53

Пончики Сникердудлс

Порций	18
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Винный камень, а также сахар с корицей придадут пончикам аромат сникердудлс.
Можете не сомневаться, что ни один любитель тортов и кексов сниккердудлс не откажется от ваших пончиков сникердудлс!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,95 г

Жиры 5,24 г

Углеводы 53,61 г

293 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Сливочное масло	2 ч. л.
	Сливочное масло	3 ст. л.

Молочные продукты

Сливки

1 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	2,2 ст.
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1,8 ст.
	Соль	1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	1 ст. л.
	Винный камень	1 ч. л.
	Корица	1,5 ч. л.
	Мускатный орех тертый	1 щеп.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сахар-песок	0,5 ст.
	Корица	1 ч. л.
	Сливочное масло	2 ч. л.

Смешайте сахар и корицу в небольшой миске и отложите пока в сторону.
Растопите масло на маленькой сковороде.

Шаг 2

	Мука пшеничная	2,2 ст.
	Сахар-песок	1,2 ст.
	Разрыхлитель	2 ч. л.
	Винный камень	1 ч. л.
	Соль	1 ч. л.
	Корица	0,5 ч. л.
	Мускатный орех тертый	1 щеп.

Для пончиков:
Смешайте в большой миске все сухие ингредиенты.

Шаг 3

	Сливки	1 ст.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Ванильный экстракт	1 ст. л.

Возьмите другую миску, в ней смешайте сливки, яйцо и ванилин до образования однородной массы.

Шаг 4

Сделайте в сухих ингредиентах углубление и влейте в него смесь из сливок, яйца и ванилина.

Шаг 5

Сливочное масло

3 ст. л.

Все смешайте и добавьте в тесто растопленное масло.
Перемешивайте тесто, пока оно не станет однородным и липким.

Шаг 6

Выложите тесто в форму для пончиков.
Выпекайте в духовке при температуре 175С 10-12 минут, пока поверхность не станет золотистой.

Шаг 7

Оставьте пончики на несколько минут, чтобы немного остыли, затем с помощью щеточки аккуратно смажьте их растопленным маслом и обваляйте в сахаре с корицей.

Приятного аппетита!