Екатерина Зин
четверг, 16.19
Пончики

Пончики

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Вкусненькие пончики, к какао самое то )))

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,46 г
Жиры 19,85 г
Углеводы 38,11 г
357
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Рита СаргсянM АRApoluna :3Ксения Ольшанова и 30 нравится
266 добавили себе
300
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мусорная корзина
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Пончики - Шаг 1

Муку смешать с растворенными в теплом молоке дрожи, сахаром, яичными желтками, солью. Хорошо вымесить. Добавить взбитые в крепкую пену белки. Снова все хорошо вымесить. Поставить на 30 мин. в теплое место.

Шаг 2
Пончики - Шаг 2

Раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать формочкой пончики. Форма может быть разной (в виде бублика или просто кружочки). Поставить еще на 10-15 мин. в теплое место.

Шаг 3
Пончики - Шаг 3

Обжарить в глубокой сковороде в большом количестве подсолнечного масла.

Шаг 4

Готовые пончики остудить и посыпать сахарной пудрой.

Тематические подборки

ВыпечкаПончики

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта