SophyDemange
среда, 16.23
Лимонное печенье
| Порций | 12 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Чудесное лимонное печенье с цитрусовой глазурью!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,5 г
Жиры 13,01 г
Углеводы 54,77 г
|
349
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
0,7 ст.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Сахар-песок
0,6 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Цедра лимона
1 шт.
В средней миске смешайте муку, сахар, пекарский порошок, соль и лимонную цедру.
Шаг 2
В небольшой миске взбейте яйца, мед, ваниль, добавьте это к мучной смеси, смешайте. Добавьте растопленное сливочное масло, мешайте до однородной смеси. Накройте крышкой и положите в холодильник на час.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 175С и смажьте формы для печенья маслом . Вылейте тесло в формы, заполняя каждую на 3/4. Выпекайте 8-9 минут . Достаньте готовое печенье из форм и выложите на бумажное полотенце для остывания.
Шаг 4
Для приготовления глазури смешайте сахарную пудру, лимонную цедру и сок. Кисточкой распределите глазурь по каждому печенью.
Шаг 5
Храните в пищевом контейнере при комнатной температуре до 2 дней.
