вторник, 21.00

Лимонное печенье

Порций	36
Время	30 мин
Кухня	Английская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Чудесное лимонное печенье с сахаром - угощение не на каждый день. Позвольте себе ароматно-сладкое удовольствие на праздники!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,39 г

Жиры 18,19 г

Углеводы 58,01 г

408 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

59 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	300 г
	Сахар-песок	п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Ваниль	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Цедра лимона

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175С.

Шаг 2

	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

В небольшой миске соедините сухие ингредиенты и смешайте, отложите в сторону.

Шаг 3

	Сливочное масло	200 г
	Сахар-песок	300 г
	Ваниль	0,5 ч. л.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Лимонный сок	4 ст. л.
	Цедра лимона	1 шт.

В миске кухонного комбайна взбейте масло, 1,5 стакана сахара до однородной мягкой консистенции. Добавьте сюда яйца, ваниль, лимонный сок и лимонную цедру, смешайте все.

Шаг 4

Медленно добавляйте сухие ингредиенты и смешайте до образования теста.

Шаг 5

Сахар-песок

п/в

Из приготовленного теста столовой ложкой сделайте порции печенья, придайте им круглую форму, сверху посыпьте сахаром.

Шаг 6

Разместите на противне и выпекайте 8-10 минут или пока печенье станет золотисто-коричневым. Затем позвольте ему остыть и подавайте на стол.