четверг, 00.04

Клафути с вишней

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Готовить это блюдо можно не только с вишней, но и с малиной, черешней или другой ягодой. Лучше, конечно, без косточек.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,53 г

Жиры 8,41 г

Углеводы 19,36 г

164 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

147 добавили себе

157

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Формочки смазываем сливочным маслом и чуть присыпаем сахаром. Отставляем в сторону.

Муку, яйца и желток смешиваем в небольшой миске.

Шаг 2

Добавляем сахар, соль, сливки и молоко. Слегка взбиваем венчиком.

Шаг 3

Вишня

400 г

Вишню кладем в смазанные формочки.

Шаг 4

Сверху выливаем сливочно-яичную смесь.

Шаг 5

Сахарная пудра

п/в

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и печем, пока заливка не схватится и не зарумянится по краям, около 30-35 минут.

Вынимаем, даем слегка остыть, посыпаем сахарой пудрой и подаем.

Клафути с вишней

Тематические подборки

Похожие рецепты