вторник, 09.05

Банановые мафины

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

🍌🍌🍌Очень быстрые в приготовлении и бесподобные по вкусу, сочные и ароматные маффины. Беспроигрышный десерт для любого случая.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,8 г

Жиры 8,49 г

Углеводы 37,08 г

234 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 16 нравится

172 добавили себе

192

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Глазурь

6 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Очищаем бананы и разминаем их вилкой в глубокой миске.

Шаг 2

Добавляем сахарный песок, слегка взбитое яйцо и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3

В отдельной посуде смешиваем оставшиеся сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соду и соль.
4. Соединяем с банановой смесью. Должно получиться жидкое тесто.

Шаг 4

Формочки для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Включаем разогревать духовку на 190 °C.
6. Наполняем формочки тестом и ставим выпекаться минут на 20-25.
7. За это время маффины очень сильно поднимутся и подрумянятся. Вынимаем их из духовки и слегка остужаем.
8. Вынимаем их из формочек.
9. И оставляем остывать на полотенце.

Шаг 5

Готовые маффины по желанию украшаем глазурью.
11. Подаём к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Банановые мафины

Тематические подборки

Похожие рецепты