Dari Cheremshanova
вторник, 00.32
Мраморный кекс

Мраморный кекс

Порция1
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Очень красиво и вкусно))))
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,43 г
Жиры 12,6 г
Углеводы 21,36 г
219
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ekaterina Rakityanskaya Lilia GutsalKatena ВоробьеваM • и 19 нравится
142 добавили себе
165
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Молочные продукты
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное
2,3 ст.
Сметана 20%
Сметана 20%
2,3 ст.
Мука, крахмал
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный
Шоколад молочный
1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное
2,3 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
2 ст.
Сметана 20%
Сметана 20%
2,3 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Шоколад молочный
Шоколад молочный
1 шт.
Тщательно растереть яйца с сахаром. Добавить к ним сметану и сгущёнку.
Сливочное масло растопить и добавить к смеси.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Делим тесто на 2 части.
Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае ёмкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.
Берём форму, смазываем её сливочным маслом и немного посыпаем манкой.
Вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто.
Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.
Оставляем кекс в форме на 10 минут, а затем выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта