Шоколадные кексы с голубикой
| Порций | 12 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Попробуйте эти симпатичные и вкусные шоколадные кексы с голубикой. На мой взгляд, сочетание голубики и шоколада просто замечательное. Упругий бисквит с легкой горечью черного шоколада и нежная сладость ягод просто зачаровывает. Отличное угощение к чашечке чая или кофе. Угощайтесь!
|
293
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 9 нравится
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/59/640x.jpg")
Для приготовления шоколадных кексов с голубикой нам понадобятся мука, сахар, какао, масло сливочное, молоко, разрыхлитель, шоколад черный, яйца, экстракт ванили, голубика.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/5a/640x.jpg")
В чашу миксера опускаем размягченное сливочное масло и сахар.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/5b/640x.jpg")
Взбиваем в пышную массу.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/5c/640x.jpg")
Вводим по одному яйца и продолжаем взбивать.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/5d/640x.jpg")
Затем поочередно высыпаем муку, какао, разрыхлитель.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/5e/640x.jpg")
И молоко. В конце добавляем экстракт ванили.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/5f/640x.jpg")
Замешиваем однородное тесто.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/60/640x.jpg")
Шоколад измельчаем с помощью ножа.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/61/640x.jpg")
Добавляем его в тесто.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/62/640x.jpg")
Так же, добавляем голубику. Все аккуратно перемешиваем.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/63/640x.jpg")
И разливаем по формочкам для выпечки кексов.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/64/640x.jpg")
Выпекаем кексы при температуре 180 С 20-30 минут, до полной готовности.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/65/640x.jpg")
Остужаем и подаем.
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/66/640x.jpg")
Приятного аппетита!
![Шоколадные кексы с голубикой - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/1a/67/640x.jpg")
Радуйте родных и близких!
