четверг, 11.52

Шоколадные кексы с маршмэллоу

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Готовим идеальные мега шоколадные кексы с сюрпризом - в серединке каждого такого кекса маршмэллоу! Тесто очень приятное, мягкое и тающее во рту, вкус шоколада нежный и бархатистый, нет посторонних вкусов, которые часто можно ощущать в именно шоколадной выпечке. Также в тесте присутствуют кусочки шоколада, которые хорошо вписываются в тесто: они создают контраст текстур и гармонию вкуса. Но особенной изюминкой этих шоколадных кексов является маршмэллоу! Жевательные зефиринки во время выпечки ведут себя потрясающим образом: находясь в серединке кексов, от высоких температур они начинают плавится и проступать наружу, превращаясь в то ли крем, то ли в густой сироп. Супер! Обязательно попробуйте эти шоколадные кексы с маршмэллоу, очень рекомендую!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,78 г

Жиры 18,41 г

Углеводы 53,89 г

393 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 192 нравится

524 добавили себе

720

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

120 г

Мука, крахмал

	Крахмал кукурузный	25 г
	Мука пшеничная	150 г
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

120 г

Сладости, джем, варенье

	Маршмэллоу	12 шт.
	Шоколад молочный	50 г

Чай, кофе, какао

Какао

20 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления шоколадных кексов с маршмэллоу нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, сахар, молочный шоколад, маршмэллоу, какао-порошок, кукурузный или картофельный крахмал, разрыхлитель.

Шаг 2