Asya Yan
вторник, 19.55
Плюшки с творожной начинкой и джемом

Плюшки с творожной начинкой и джемом

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Немного отвлечемся от ПП, сегодня настроение побаловать себя плюшками 😂 лёгкое тесто, творог, сладкий джем - как раз то, что нужно в такую погоду для уютного времяпровождения. Рецепт. @zhabka
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,23 г
Жиры 9,01 г
Углеводы 40,8 г
277
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧ и 1 нравится
9 добавили себе
11
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа
1 ст. л.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст. л.
Сметана
Сметана
200 г
Сметана
Сметана
1 ст. л.
Творог
Творог
400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
530 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
250 г
Сладости, джем, варенье
Черничный джем
Черничный джем
п/в
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
2 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток
1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
530 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
Сметана
200 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Для теста смешать мягкое масло с сахаром, добавить яйца и сметану. Ввести муку и разрыхлитель, перемешать, замесить тесто.
Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г
Творог
Творог
400 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст. л.
Манная крупа
Манная крупа
1 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Ванилин
Ванилин
2 г
Сметана
Сметана
1 ст. л.
Для начинки пробить все ингредиенты блендером до однородности.
Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст. л.
Черничный джем
Черничный джем
п/в
Яичный желток
Яичный желток
1 шт.
Сборка: тесто раскатать до 5мм на припыленной мукой поверхности, вырезать круги 10-12см, на каждый кружок выложить по 2-2.5 ст.л. творожной начинки, в центр начинки - по 1чл джема (черника или малина лучше всего). Духовку разогреть до 180С. Переложить заготовки на противень с бумагой для выпечки, смазать края смесью яйца и молока. Выпекать пр. 180-200С около 30-35мин до золотистости.

Тематические подборки

ВыпечкаПлюшки

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта