пятница, 06.21

Маффины

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Американская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Предлагаю рецепт маффинов, которые можно сделать с любой начинкой!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,55 г

Жиры 15,76 г

Углеводы 43,49 г

338 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

30 г

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром. Добавить масло и кефир. Муку просеять и добавить разрыхлитель, соль и ванилин (по желанию).

Шаг 2

Шоколад темный, 70–85% какао

30 г

Далее заполняем формочки для кексов. Я сделала двух видов: половину теста смешала с клюквой, во вторую половину добавила какао и кусочки шоколада. Если вы заранее планируете сделать все кексы шоколадные - сыпьте меньше муки, какао забирает влагу.

Шаг 3