пятница, 13.44

Творожные булочки к чаю за 30 минут

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Творожные булочки к чаю получились идеальными: мягкими, пушистыми и вкусными! Просто, быстро и вкусно!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,15 г

Жиры 7,09 г

Углеводы 37,62 г

252 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

67 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Творог

250 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2

Мука пшеничная

230 г

Смешать муку, разрыхлитель теста, соду и соль. Отделить яичный желток от белка.

Шаг 3

Сахар-песок

75 г

В миску вложить перетёртый через сито творог (творог лучше брать сухой). Добавить куриное яйцо с белком, сахар, ванильный сахар и масло. Всё взбить миксером до соединения ингредиентов.

Шаг 4

Порциями всыпать мучную смесь и замесить мягкое тесто. Тесто слегка может липнуть к рукам.

Шаг 5

Подсолнечное масло

30 мл

Рабочую поверхность слегка присыпать мукой. Тесто разделить на 12 частей. Из каждой части сформировать шарик.

Шаг 6

Разрыхлитель

1 ч. л.

Перемешать яичный желток с молоком.

Шаг 7

Сода пищевая

1 щеп.

Переложить заготовки на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки на расстоянии друг от друга. Смазать молочно-желтковой смесью.

Шаг 8

Сахар ванильный

0,5 ч. л.

И присыпать сахаром.

Шаг 9

Соль

1 щеп.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов на 20-25 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Булочки должны хорошо зарумянится и слегка увеличится.

Шаг 10