среда, 18.02

Медовый кекс с яблоками

Порций	8
Время	1 час 10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Пряничный кекс ,очень ароматный,быстрый в приготовлении.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,18 г

Жиры 3,36 г

Углеводы 42,58 г

207 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец душистый молотый

Все что нам нужно

Шаг 2

Мёд залейте молоком и подогревайте,пока мёд не растворится,остудить до температуры 40*С (пальцу не должно быть горячо)

Шаг 3

Перец душистый молотый

Из коробочек кардамона (4шт)вынуть семена и растереть в ступке. Верхушки бутонов гвоздики отломить и растереть пальцами. Мускатный орех натереть на терке. Миндаль должен быть жареный и молотый ,можно заменить на фундук. Цедру одного лимона добавить. Кладём 1 ч.л корицы и оставим щепотку на посыпку. Все сухие компоненты и пряности насыпаем в миску и перемешку.

Шаг 4

Яблоко

3 шт.

Яблоки (желательно антоновка) нарезать на небольшие кусочки,с антоновки шкурку счищать не нужно

Шаг 5

Яйцо куриное

1 шт.

В сухие компоненты добавляем яйцо и мёд с молоком и перемешиваем

Шаг 6

Клюква

1 щеп.

Достаточно горсти клюквы. Всыпаем в тесто яблоки и клюкву и перемешиваем.