Алина Боджолян
четверг, 12.36
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой

Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой

Порции32
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Печенье из песочного теста с арахисовым маслом, с начинкой из сливочного сыра с нутеллой и зефирным кремом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,05 г
Жиры 24,86 г
Углеводы 51,86 г
449
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Natalia MedentsevaVictoria ParkhomenkoЛюдмила ПанфиловаТатьяна Ярославцева и 4 нравится
99 добавили себе
107
5
Вам нужно
Масла, жиры
Арахисовое масло
Арахисовое масло 240 г
Сливочное масло
Сливочное масло 240 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 240 г
Сахар-песок
Сахар-песок 240 г
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Зефирный крем
Зефирный крем 120 г
Нутелла
Нутелла 120 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 1,5 ч. л.
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный 120 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Печенье:
Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло240 г
Сахар-песок
Сахар-песок240 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый240 г

Положить масло и сахар в большую миску.

Шаг 3
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 3

Взбить до однородной массы.

Шаг 4
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 4
Арахисовое масло
Арахисовое масло240 г

Добавить арахисовое масло.

Шаг 5
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 5

Взбить до однородной массы.

Шаг 6
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт1 ч. л.

Добавить яйца и ванилин, взбить.

Шаг 7
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная2,5 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая1,5 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.

В другой миске смешать муку с содой, разрыхлителем и солью.

Шаг 8
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 8

Всыпать мучную смесь в масляную, аккуратно перемешивая лопаточкой.

Шаг 9
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 9

Тесто будет твердым.

Шаг 10
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 10

Слепить из теста шарики диаметром 2-3 см и положить на противень с антипригарным покрытием на расстоянии 5 см друг от друга.

Шаг 11
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 11

Надавить на каждый шарик вилкой в одном направлении, затем в другом, придавая им текстуру.

Шаг 12
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 12

Выпекать 8-9 минут.

Шаг 13

Достать из духовки, дать немного остыть на противне (около 3 минут), затем выложить на решетку и полностью остудить.

Шаг 14
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 14
Сыр сливочный
Сыр сливочный120 г
Зефирный крем
Зефирный крем120 г
Нутелла
Нутелла120 г

Начинка:
Смешать в миске миксера сливочный сыр с зефирным кремом и нутеллой. Взбить до однородной массы.

Шаг 15

Нанести начинку с помощью ножа на обратную сторону одного печенья, накрыть вторым.

Шаг 16
Арахисовое печенье-сэндвичи с нутеллой - Шаг 16

Повторить с оставшимся печеньем и начинкой.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта