вторник, 11.42

Обед из кабачков и фарша без особых усилий готов!

Порций	6
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Поделюсь сегодня рецептом запеканки из кабачков с рисом и фаршем. Готовится такая запеканка из самых простых ингредиентов легко и просто, получается сочной, ароматной и сытной. Такой аппетитный обед будет по вкусу всем членам семьи.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,45 г

Жиры 6,44 г

Углеводы 13,86 г

157 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	1 пуч.
	Укроп	1 пуч.

Крупы

Рис

200 г

Овощи свежие

	Кабачок	1 шт.
	Лук репчатый	50 г

Птица

Куриный фарш

400 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Российский сыр

100 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кабачок	1 шт.
	Куриный фарш	400 г
	Рис	200 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Российский сыр	100 г
	Лук репчатый	50 г
	Петрушка	1 пуч.
	Укроп	1 пуч.
	Перец черный молотый	п/в
	Соль	п/в

Кабачок натереть на крупной терке и дать постоять, чтобы он пустил сок.
В емкость поместить фарш, рис, отжатый от жидкости кабачок, яйца, порезанные мелко лук и чеснок, добавить измельченную зелень. Массу посолить, поперчить и тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в нее подготовленную массу для запекания, разровнять и отправить в разогретую духовку на 200 градусов примерно на 30-40 минут. За 15 минут до окончания запекания, посыпать тертым на крупную терку сыром, чтобы образовалась румяная корочка.
Всем добра!