Двухцветный кекс
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вот такой замечательный и красивый кекс можно приготовить без особых усилий и затрат. Все ингредиенты доступны, а главное есть на каждой кухне. Но, изначально этот кекс предполагался быть черно-белым, с добавлением какао. Но так как я решила обойтись без какао, то я добавила в выпечку пищевой розовый краситель. Но вы можете смело добавлять в тесто какао, его потребуется 2 столовые ложки. Пробуйте и экспериментируйте!
|
343
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 26 нравится
![Двухцветный кекс - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/c3/640x.jpg")
Для приготовления кекса возьмите муку, яйца, сливочное масло, ванилин, разрыхлитель, сахар и краситель или вместо него какао.
![Двухцветный кекс - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/c4/640x.jpg")
В глубокой миске смешайте сахар со сливочным маслом.
![Двухцветный кекс - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/c5/640x.jpg")
Взбейте миксером.
![Двухцветный кекс - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/c6/640x.jpg")
По одному вбивайте яйца.
![Двухцветный кекс - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/c7/640x.jpg")
Взбейте все.
![Двухцветный кекс - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/c8/640x.jpg")
Теперь введите просеянную муку с разрыхлителем.
![Двухцветный кекс - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/c9/640x.jpg")
Добавьте ванилин.
![Двухцветный кекс - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/ca/640x.jpg")
все перемешайте лопаткой, чтобы не было комочков.
![Двухцветный кекс - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/cb/640x.jpg")
Поделите тесто на две равные части. В одну из них добавьте 2 ст.л. какао, либо краситель. Перемешайте все.
![Двухцветный кекс - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/cc/640x.jpg")
Форму для выпечки простелите пекарской бумагой, поочередно выкладывайте порции теста.
![Двухцветный кекс - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/cd/640x.jpg")
Выпеките кекс в заранее разогретой до 180С духовке, в течение 25-30 минут.
![Двухцветный кекс - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/db/ce/640x.jpg")
Приятного аппетита!
