
Двухцветный кекс
Порций | 6 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Вот такой замечательный и красивый кекс можно приготовить без особых усилий и затрат. Все ингредиенты доступны, а главное есть на каждой кухне. Но, изначально этот кекс предполагался быть черно-белым, с добавлением какао. Но так как я решила обойтись без какао, то я добавила в выпечку пищевой розовый краситель. Но вы можете смело добавлять в тесто какао, его потребуется 2 столовые ложки. Пробуйте и экспериментируйте!
343
КИЛОКАЛОРИЙ
|

Для приготовления кекса возьмите муку, яйца, сливочное масло, ванилин, разрыхлитель, сахар и краситель или вместо него какао.

В глубокой миске смешайте сахар со сливочным маслом.

Взбейте миксером.

По одному вбивайте яйца.

Взбейте все.

Теперь введите просеянную муку с разрыхлителем.

Добавьте ванилин.

все перемешайте лопаткой, чтобы не было комочков.

Поделите тесто на две равные части. В одну из них добавьте 2 ст.л. какао, либо краситель. Перемешайте все.

Форму для выпечки простелите пекарской бумагой, поочередно выкладывайте порции теста.

Выпеките кекс в заранее разогретой до 180С духовке, в течение 25-30 минут.

Приятного аппетита!