Sunnny
воскресенье, 19.41
Лимонное печенье с маком
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Легкое воздушное печенье на пахте с цедрой лимона и семенами мака.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,65 г
Жиры 13,21 г
Углеводы 53,64 г
|
347
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится18 добавили себе
21
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С. Застелить противень пергаментом.
Шаг 2
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Мак (семена мака)
1 ст. л.
Смешать в небольшой миске муку с разрыхлителем, солью, содой и маком. Отложить в сторону.
Шаг 3
Взбить в большой миске масло с сахаром до светлой пышной массы (около 3 минут).
Шаг 4
Добавить яйцо, ванилин и цедру лимона, тщательно взбить.
Шаг 5
Добавить в жидкие ингредиенты мучную смесь и пахту, тщательно перемешать.
Шаг 6
Выложить тесто на приготовленный противень порциями по 1 ст. ложке.
Шаг 7
Выпекать 10-12 минут, пока печенье не поднимется и не затвердеет по краям.
Шаг 8
Достать из духовки и дать остыть 1-2 минуты на противне.
Шаг 9
![Лимонное печенье с маком - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/24/d8/640x.jpg")
Выложить на решетку и полностью остудить.
