Sunnny
воскресенье, 18.56
Лимонное печенье с мелиссой
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкое масляное печенье с лимонным соком и мелиссой, которая придает выпечке удивительный лимонный вкус.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,72 г
Жиры 22,7 г
Углеводы 57,4 г
|
448
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
14
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Мелисса | 6 шт. |
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 220 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 2,5 ст. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 240 г |
 |
Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
 |
Лимонный сок | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
 |
Яичный желток | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
![Лимонное печенье с мелиссой - Шаг 2](src="/r/x6/02/24/d2/640x.jpg")
|
Мелисса | 6 шт. |
Потолочь 6 листьев мелиссы в ступке пестиком (или мелко нарезать).
Шаг 3
|
Сливочное масло | 220 г |
|
Сахар-песок | 240 г |
Взбить масло с сахаром до пышной массы.
Шаг 4
|
Яичный желток | 2 шт. |
|
Соль | 1 щеп. |
|
Лимонный сок | 2 ст. л. |
Добавить яичные желтки, соль, лимонный сок и мелиссу, взбить.
Шаг 5
|
Мука пшеничная | 2,5 ст. |
|
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Понемногу добавить муку и соду, перемешивая до образования шара теста.
Шаг 6
Слепить из теста шарики размером с грецкий орех.
Шаг 7
Обвалять шарики теста в сахаре.
Шаг 8
Спрессовать вилкой.
Шаг 9
Выпекать 10-12 минут, пока нижняя сторона печеная не подрумянится.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |