Sunnny
четверг, 19.57
Лимонное печенье с белым шоколадом
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье с лимонным соком и цедрой, сливками и белым шоколадом. Подавайте со стаканом холодного молока.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,35 г
Жиры 22,73 г
Углеводы 56,2 г
|
440
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится16 добавили себе
19
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2
Смешать в маленькой миске муку, соду и разрыхлитель. Отложить в сторону.
Шаг 3
Взбить в большой миске масло с сахаром.
Шаг 4
Продолжая взбивать, добавить яйцо, ванилин, цедру и сок половины лимона.
Шаг 5
Понемногу добавить сухие ингредиенты.
Шаг 6
Добавить достаточно сливок, чтобы тесто стало мягким, но не жидким (3-4 ст. ложки).
Шаг 7
Добавить шоколад, перемешать.
Шаг 8
Сформировать из теста шарики размером около 1 ч. ложки и положить на противень. Слегка спрессовать и посыпать сахаром или цветными посыпками.
Шаг 9
Выпекать печенье 8-10 минут, пока слегка не подрумянится. Дать постоять на противне пару минут, затем выложить на решетку и полностью остудить.
