Шоколадное печенье с орехами и глазурью
| Порций | 36 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье с нутеллой, посыпанное рубленым лесным орехом и украшенное шоколадной глазурью.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
455
КИЛОКАЛОРИЙ
|
 |
Пальмовое масло | 1 ч. л. |
 |
Сливочное масло | 120 г |
 |
Мука пшеничная | 1,7 ст. |
 |
Лесной орех (фундук) | п/в |
 |
Сахар коричневый | 120 г |
 |
Сахар-песок | 120 г |
 |
Соль | 0,5 ч. л. |
 |
Нутелла | 300 г |
 |
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
 |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
 |
Какао | 1 ст. л. |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Мука пшеничная | 1,7 ст. |
|
Сода пищевая | 1 ч. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Какао | 1 ст. л. |
Смешать в небольшой миске муку с содой, солью и какао. Отложить в сторону.
|
Нутелла | 240 г |
|
Сливочное масло | 120 г |
|
Сахар-песок | 120 г |
|
Сахар коричневый | 120 г |
В другой миске взбить нутеллу с размягченным маслом и сахаром до однородной массы (около 3 минут).
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Добавить яйцо и ванилин, взбить до однородной массы.
Добавить сухие ингредиенты, взбить.
Застелить противень пергаментом.
Слепить из теста шарики размером с грецкий орех и положить на противень на расстоянии 8-10 см.
|
Лесной орех (фундук) | п/в |
Положить на каждую порцию немного рубленых орехов.
Выпекать в разогретой духовке (190С) 6-8 минут.
|
Нутелла | 60 г |
|
Пальмовое масло | 1 ч. л. |
Глазурь:
Положить нутеллу и растительный жир в небольшую миску и растопить в микроволновке. Перемешать до однородной массы.
![Шоколадное печенье с орехами и глазурью - Шаг 10](src="/r/x6/02/16/dc/640x.jpg")
Побрызгать глазурью остывшее печенье.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |