Кексы с вишней
Порции | 22 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Мини-кексы с начинкой из сливочного сыра со свежей вишней.
321
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С.
Взбить в миске миксера сметану с маслом, яйцами и миндальным экстрактом.
Добавить сухие ингредиенты. Взбивать на средней скорости около 1 минуты.
Начинка:
Взбить сливочный сыр с сахаром до однородной массы. Добавить яичный желток, взбить. Мелко нарезать вишню и ввести в начинку.
Положить 22 кекс-лайнера в форму для выпечки мини-кексов. В каждый кекс-лайнер положить 1 ст. ложку теста, 1 ст ложку начинки и еще 1 ложку теста.
Выпекать в разогретой духовке около 20 минут.
Достать кексы из духовки, остудить и украсить кремом, приготовленным по вашему любимому рецепту.