вторник, 23.39

Ванильные кексы с глазурью

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусные ванильные кексы с кондитерскими посыпками, покрытые глазурью.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,07 г

Жиры 1,31 г

Углеводы 75,74 г

363 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Пищевой краситель красный

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 200С. Положить кекс-лайнеры в форму для выоечки кексов.

Шаг 2

В маленькой миске взбить муку, соль, соду и разрыхлитель.

Шаг 3

В большой миске взбить миксером размягченное масло и сахар. Добавить яйцо и ванилин и взбивать до получения однородной массы.

Шаг 4

Пахта

240 мл

Добавить половину мучной смеси, обезжиренную пахту и перемешать.

Шаг 5

Кондитерские посыпки

4 щеп.

Добавить остальную часть муки и кондитерские посыпки и тщательно перемешать.

Шаг 6

Наполнить кекс-лайнеры тестом на 2/3. Выпекать 18-20 минут. Достать и дать остыть.

Шаг 7

Пищевой краситель красный

0,1 ч. л.

Пока кексы остывают приготовить глазурь. В большой миске взбить на большой скорости сахар, размягченное масло, ванилин и 4 столовые ложки молока. Затем продолжать взбивать на средней скорости, пока смесь не станет воздушной. Добавить несколько капель красного пищевого красителя, чтобы глазурь получилась розовой.

Шаг 8